Unsere Weine

Bedingt durch die verschiedenen Bodentypen in unserem rheinhessischen Hügelland gedeihen bei uns, neben den üblichen Standardrebsorten wie Riesling, Silvaner, Müller-Thurgau und Portugieser, auch die verschiedenen Rebneuzüchtungen wie Bacchus, Dornfelder, Scheurebe, Kerner, Ortega und Regent vorzüglich. Unsere Burgunderweine der Rebsorten Grauer Burgunder, Weisser Burgunder und Spätburgunder präsentieren sich besonders reif und rund mit einem tollen mundgefühl.

Ein Highlight unserer Weinkarte ist die trockene Chardonay Spätlese sowie die liebliche Gewürztraminer Spätlese mit einem tollen Sortenaroma.

Das besondere Terroire unserer Weinlagen wird geprägt von den verschiedenen Bodentypen und dem Idealen Kleinklima unserer Einzellagen. An den sonnenverwöhnten Hängen erlangen unserer Trauben stets die aromatische Vollreife. Dieses tolle Lesegut ist der Grundstock für unsere betont stoffigen, feinfruchtigen und ausdrucksvollen Weine, die sich durch besonders wenig Säure und somit einer hohen Bekömmlichkeit auszeichnen.


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Nr. 1914 Dornfelder Rotwein „trocken“
2019er Binger St. Rochuskapelle
samtige Kraft in weicher Struktur
0,75 Ltr. Fl. / 14,0 % vol.
Nr. 1901 Spätburgunder Rotwein „trocken“
Dromersheimer Honigberg
romantisches Gaumenspiel mit enormer Reife
0,75 Ltr. Fl. / 13,5 % vol.
Nr. 1908 Regent Rotwein „trocken“
2019er Binger St. Rochuskapelle
reifes Beerenaroma, kraftvoll mit feinen Tanninen
0,75 Ltr. Fl. / 14,0 % vol.
Nr. 1912 Dornfelder & Portugieser „feinherb“
2019er Binger St. Rochuskapelle
gelungenes Cuvée, gehaltvoll mit zarter Kirsche
0,75 Ltr. Fl. / 13,0 % vol.
   

Nr. 1813 Portugieser Rotwein „lieblich“
2018er Binger St. Rochuskapelle
süffig, feinsinnige Fruchtaromen mit Finesse
0,75 Ltr. Fl. / 11,5 % vol.

Nr. 1910 Dornfelder Rotwein „lieblich“
2019er Binger St. Rochuskapelle
würzig, vollmundiges Aroma mit lieblichem Flair
0,75 Ltr. Fl. / 11,0 % vol.
 
Nr. 1824 Regent Rotwein Barrique „trocken“
2018er Binger St. Rochuskapelle
faszinierende Dichte mit berauschenden
Aromen, große Leidenschaft in weicher
Eichenholzkomposition
0,75 Ltr. Fl. / 14,5 % vol.
   

Nr. 1909 Portugieser Weißherbst „feinherb“
2019er Binger St. Rochuskapelle
süffig, spritzig, leicht mit feiner Erdbeerfinesse
0,75 Ltr. Fl. / 11,5 % vol.

Nr.1923 Blanc de Noir Spätburgunder „trocken“
2019er Dromersheimer Honigberg
vollmundig, extraktreich in voluminöser Dichte
0, 75 Ltr. Fl. / 14,0 % vol.

Qualitätsweine:    
Nr. 1904 Rivaner „trocken“
2019er Dromersheimer Honigberg
feinfruchtig, süffiger Terrassenwein
1,0 Ltr. Fl. / 12,5 % vol.
Nr. 1907 Silvaner „feinherb“
2019er Dromersheimer Mainzerweg
herzhaft, kräftig, toller Schoppen
1,0 Ltr. Fl. / 12,0 % vol.
Nr. 1919 Müller Thurgau „lieblich“
2019er Dromersheimer Honigberg
leicht, süffig, schön zum Entspannen
1,0 Ltr. Fl. / 11,0 % vol.
Nr. 1905 Riesling „trocken“
2019er Dromersheimer Honigberg
rassiger Riesling mit süffiger Zitrusnote
0,75 Ltr. Fl. / 13,5 % vol.
Nr. 1903 Bacchus „lieblich“
2019er Dromersheimer Honigberg
blumig, fruchtig mit tollem Beerenaroma
0,75 Ltr. Fl. / 11,5 % vol.
 
Nr. 1906 Riesling „Classic“
2019er feine Zitrusnote, grüne Äpfel, harmonische Säure
0,75 Ltr. Fl. / 13,0 % vol.
Nr. 1902 Grauer Burgunder „Classic“
2019er feiner Burgunder mit Schmelz und Eleganz
0,75 Ltr. Fl. / 13,0 % vol.
 
Nr. 1920 Riesling Superior „trocken“
2019er Dromersheimer Mainzerweg
betont reifes Rieslingaroma in klarer,
mineralischer Struktur
0,75 Ltr. Fl. / 13,5 % vol.
Nr. 1921  Scheurebe „trocken“    -Die Antwort-
2019er  betörender Duftcocktail von Cassis und Paprika,
führen im Geschmack zur wahren Explosion
0,75 Ltr. Fl. / 13,0 % vol.
 Nr. 1918 Primus Tobias
Gewürztraminer „lieblich“
2019er Dromersheimer Klosterweg
ein Feuerwerk faszinierender Fruchtaromen
mit einzigartigem Rosenduft
0,75 Ltr. Fl. / 10,0 % vol.
Prädikatswein Spätlesen:    
Nr. 1915 Chardonnay Spätlese „trocken“
2019er Dromersheimer Klosterweg
aromatisch, kraftvolle Fülle in enormer Länge
0,75 Ltr. Fl. / 14,0 % vol.
Nr. 1825B Chardonnay Barrique „trocken“
2018er Dromersheimer Klosterweg
faszinierende Duftkomplexität mit geballter
Frucht in betörender Eichenholzaromatik
0,75 Ltr. Fl. / 14,0 % vol.
 
Nr. 1916 Weisser Burgunder Spätlese „feinherb“
2019er Dromersheimer Honigberg
feine Aromen mit kokettierendem Fruchtspiel
0,75 Ltr. Fl. / 12,5 % vol.
   
Nr. 1911 Kerner Spätlese „lieblich“
2019er Dromersheimer Honigberg
feinliebliche Würze, ein echter Fruchtcharmeur
0,75 Ltr. Fl. / 10,0 % vol.
.  
Prädikatswein Auslese:    
Nr.1917 Ortega Auslese „edelsüß“
2019er Dromersheimer Honigberg
fulminante Fruchtaromen mit feiner Honignote
Schluck für Schluck – Urlaub im Süden
0,75 Ltr. Fl. / 10,0 % vol.
   
Prädikatswein Trockenbeerenauslese:    
Nr.1825 Ortega Trockenbeerenauslese „edelsüß“ 
2018er Dromersheimer Honigberg
Sonnenglut, aus dem Extrakt der Rosinen,
echte Faszination
0,375 Ltr. Fl. / 10,0 % vol.
   
Nr. 09 Tamissima Rosé
Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure
erfrischend, lebendig mit herausragender Frucht
0,75 Ltr. Fl. / 10,5 % vol.
   
Nr. 12 * Chardonnaysekt „extra trocken“
feinperlig, feines Apfelaroma, weiche Säure
0,75 Ltr. Fl. / 12,0 % vol.
   
Nr. 03 * Rieslingsekt „trocken“
spritzige Kraft mit feinen Pfirsicharomen
0,75 Ltr. Fl. / 12,0 % vol.
Nr. 03P * Riesling Piccolo
spritzige Kraft mit feinen Pfirsicharomen
0,20 Ltr. Fl. / 12,0 % vol.
                                                                           .
     
Nr. 08 * Scheurebesekt „mild“
stark – fruchtiges, liebliches Sortenaroma
0,75 Ltr. Fl. / 12,0 % vol.
Nr. 08P * Scheurebe Piccolo
stark – fruchtiges, liebliches Sortenaroma
0,20 Ltr. Fl. / 12,0 % vol.
 
Eiswein: „Gold des Winters“    
Nr. 1826 Silvaner Eiswein
2018er Dromersheimer Mainzerweg
„ein wahrer Traum der Sinne“
0,5 Ltr. Fl. / 10,0 % vol.

Nr. 1827 Scheurebe Eiswein
2018er Dromersheimer Honigberg
vom Blutmond geküsst, vom Frost bereitet,
„edelsüße Fruchtexplosion
0,375 Ltr. Fl. / 11,0 % vol.

 
Brände und Liköre:
„die hochprozentige Kapitalanlage“
   
Nr. 01* Feiner Weinhefebrand
würzig, feurig
0,7 Ltr. Fl. / 40% vol.
Nr. 06 * Traubenbrand
bestechend – fruchtiges Aroma
0,5 Ltr. Karaffe / 40% vol.
 Nr. 07 *  „ G “ Gewürztraminer Weinbrand
V.V.S.O.P

 3 Jahre Holzfasslagerung
ein gigantisches Geschmackserlebnis
0,7 Ltr. Fl. / 38% vol.
Nr. 11 * Winzerkaffee
cremig, sahniges Kaffeearoma
mit Weintresterbrand verfeinert
0,5 Ltr. Fl. / 17% vol.
Nr. 05 * Weißer Weinbergspfirsichlikör
mit verführerischem Pfirsicharoma
0, 5 Ltr. Fl. / 18% vol.
 
Traubensaft: „ohne Alkohol“    
Nr. 10 Bacchus Traubensaft
vitaler Powerdrink,
aus der Kraft der Natur
0,75 Ltr. Fl.
Nr. 02 Dornfelder Traubensaft
tiefroter Vitaldrink,
für Kraft und Energie
0,75 Ltr. Fl.
                                                              .

Rundschreiben Frühjahr 2017

Juni 2nd, 2015|0 Comments

Winzermeister Oswald Hochthurn 55411 Bingen-Dromersheim, Untergasse 20, Tel. 06725/4944, Fax. 06725/300384 __________________________________________________________ Frühjahrsgrüße 2017 vom Rhein Lieber Weinfreund, werter Kunde !   Als Erstes möchten wir uns bei Ihnen ganz herzlich [...]

Rundschreiben Frühjahr 2018

Juni 2nd, 2015|0 Comments

Winzermeister Oswald Hochthurn 55411 Bingen-Dromersheim, Untergasse 20, Tel. 06725/4944, Fax. 06725/300384 __________________________________________________________ Frühjahrsgrüße aus Dromersheim, Februar 2018 Lieber Weinfreund, werter Kunde!   Als Erstes möchten wir uns bei Ihnen ganz herzlich [...]