Unsere Weine

Bedingt durch die verschiedenen Bodentypen in unserem rheinhessischen Hügelland gedeihen bei uns, neben den üblichen Standardrebsorten wie Riesling, Silvaner, Müller-Thurgau und Portugieser, auch die verschiedenen Rebneuzüchtungen wie Bacchus, Dornfelder, Scheurebe, Kerner, Ortega und Regent vorzüglich. Unsere Burgunderweine der Rebsorten Grauer Burgunder, Weisser Burgunder und Spätburgunder präsentieren sich besonders reif und rund mit einem tollen mundgefühl.

Ein Highlight unserer Weinkarte ist die trockene Chardonay Spätlese sowie die liebliche Gewürztraminer Spätlese mit einem tollen Sortenaroma.

Das besondere Terroire unserer Weinlagen wird geprägt von den verschiedenen Bodentypen und dem Idealen Kleinklima unserer Einzellagen. An den sonnenverwöhnten Hängen erlangen unserer Trauben stets die aromatische Vollreife. Dieses tolle Lesegut ist der Grundstock für unsere betont stoffigen, feinfruchtigen und ausdrucksvollen Weine, die sich durch besonders wenig Säure und somit einer hohen Bekömmlichkeit auszeichnen.


Hier können Sie sich die aktuelle Weinkarte im PDF – Format downloaden!

<< zum Download >>

Nr. 1714 Dornfelder Rotwein „trocken“
2017er Binger St. Rochuskapelle
duftig, voll, sehr fruchtbetont mit Potential
0,75 Ltr. Fl. / 13,0 % vol.
Nr. 1701 Spätburgunder Rotwein „trocken“
2017er Dromersheimer Honigberg
leuchtendes Rubinrot, nuancenreiches Fruchtspiel
mit starkem Abgang
0,75 Ltr. Fl. / 13,5 % vol.
Nr. 1708 Regent Rotwein „trocken“
2017er Binger St. Rochuskapelle
fruchtbetonte Fülle in samtweichem Tanninspiel
0,75 Ltr. Fl. / 13,5 % vol.
Nr. 1712 Dornfelder & Portugieser „feinherb“
2017er Binger St. Rochuskapelle
samtweich – schmeichelnder Aromencocktail
0,75 Ltr. Fl. / 12,0 % vol.

Nr. 1713 Portugieser Rotwein „lieblich“
2017er Binger St. Rochuskapelle
süffiger Gaumenschmeichler mit feinem Aroma
„Toll zum Entspannen!“
0,75 Ltr. Fl. / 11,5 % vol.

Nr. 1713 Dornfelder Rotwein „lieblich“
2017er Binger St. Rochuskapelle
vollmundiges Aroma mit lieblichem Flair
0,75 Ltr. Fl. / 10,5 % vol.
Nr. 1724 Regent Rotwein Barrique „trocken“
2017er Binger St. Rochuskapelle
faszinierende Dichte mit berauschenden
Aromen, große Leidenschaft in weicher
Eichenholzkomposition
0,75 Ltr. Fl. / 13,5 % vol.

Nr. 1809 Portugieser Weißherbst „feinherb“
2018er Binger St. Rochuskapelle
klare Frucht mit feiner Erdbeernote
0,75 Ltr. Fl. / 11,0 % vol.

Nr. 1823 Blanc de Noir Spätburgunder „trocken“
2018er   Dromersheimer Honigberg
komplexe Aromen in langem Spannungsbogen
0,75 Ltr. Fl. / 14,0 % vol.

Qualitätsweine:
Nr. 1804 Rivaner „trocken“
2018er Dromersheimer Honigberg
leichter, spritziger Sommerschoppen
1,0 Ltr. Fl. / 12,0 % vol.
Nr. 1807 Silvaner „feinherb“
2018er Dromersheimer Mainzerweg
cremig, gehaltvolle Reife, macht echt Spaß
1,0 Ltr. Fl. / 12,5 % vol.
Nr. 1819 Müller Thurgau „lieblich“
2018er Dromersheimer Honigberg
fruchtig, süffig mit reifem Muskataroma
1,0 Ltr. Fl. / 10,5 % vol.
Nr. 1705 Riesling „trocken“
2017er Dromersheimer Honigberg
vollmundig, herzhaft mit feinsinnigem Zitrusspiel
0,75 Ltr. Fl. / 13,0 % vol.
Nr. 1703 Bacchus „lieblich“
2017er Dromersheimer Honigberg
Lebensfreude pur, ein saftiger Obstkorb
0,75 Ltr. Fl. / 11,0 % vol.
Nr. 1706 Riesling „Classic“
2017er nachhaltige Fruchtaromen mit herzhaft
feiner Rasse
0,75 Ltr. Fl. / 13,0 % vol.
Nr. 1802 Grauer Burgunder „Classic“
2018er gehaltvolle Dichte in schmeichelnden Aromen
0,75 Ltr. Fl. / 13,5 % vol.
 
Nr. 1720 Riesling Superior „trocken“
2017er Dromersheimer Mainzerweg
vollendete, mineralische Strukturen in enormer
Dichte mit betörendem Frucht-Säurespiel
0,75 Ltr. Fl. / 14,0 % vol.
Nr. 1821  Scheurebe „trocken“    -Die Antwort-
2018er   Fruchtgenuss pur mit feinen Aromen von
Cassis, grünem Apfel und zarter Mango
0,75 Ltr. Fl. / 13,0 % vol.
 Nr. 1718 Primus Tobias
Gewürztraminer „lieblich“
2017er Dromersheimer Klosterweg
feines Aromenspiel mit schmeichelndem Duft
0,75 Ltr. Fl. / 9,5 % vol.
Prädikatswein Spätlesen:
Nr. 1815 Chardonnay Spätlese „trocken“
2018er Dromersheimer Klosterweg
betörend, ausdrucksstark mit vollreifer Aromatik
0,75 Ltr. Fl. / 14,0 % vol.
Nr. 1716 Weisser Burgunder Spätlese „feinherb“
2017er Dromersheimer Honigberg
tolle Fruchtaromatik, ein Feuerwerk am Gaumen
sehr dicht und gehaltvoll
0,75 Ltr. Fl. / 12,5 % vol.
Nr. 1828 Kerner Spätlese „lieblich“
2018er Dromersheimer Honigberg
süffig, fruchtig, reif mit feinlieblicher Würze
0,75 Ltr. Fl. / 9,0 % vol.
Nr. 1817 Ortega Spätlese „lieblich“
2018er   Dromersheimer Honigberg
begeisternder Südfruchtcocktail in aromatischer Reife
0,75 Ltr. Fl. / 10,0 % vol.
Prädikatswein Auslese:
Nr.1811 Kerner Auslese „edelsüß“
2018er Dromersheimer Honigberg
vollendete Fruchtaromatik mit reifem Facettenspiel
0,75 Ltr. Fl. / 9,0 % vol.
Nr. 09 Tamissima Rosé
Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure
erfrischend, lebendig mit herausragender Frucht
0,75 Ltr. Fl. / 10,5 % vol.
Nr. 12 * Chardonnaysekt „extra trocken“
feinperlig, feines Apfelaroma, weiche Säure
0,75 Ltr. Fl. / 12,0 % vol.
Nr. 03 * Rieslingsekt „trocken“
spritzige Kraft mit feinen Pfirsicharomen
0,75 Ltr. Fl. / 12,0 % vol.
Nr. 03P * Riesling Piccolo
spritzige Kraft mit feinen Pfirsicharomen
0,20 Ltr. Fl. / 12,0 % vol.
                                                                           .
Nr. 08 * Scheurebesekt „mild“
stark – fruchtiges, liebliches Sortenaroma
0,75 Ltr. Fl. / 12,0 % vol.
Nr. 08P * Scheurebe Piccolo
stark – fruchtiges, liebliches Sortenaroma
0,20 Ltr. Fl. / 12,0 % vol.
Eiswein: „Gold des Winters“
Nr. 1623 Silvaner Eiswein
2016er Dromersheimer Mainzerweg
„ein wahrer Traum der Sinne“
0,5 Ltr. Fl. / 8,5 % vol.
Brände und Liköre:
„die hochprozentige Kapitalanlage“
Nr. 01* Feiner Weinhefebrand
würzig, feurig
0,7 Ltr. Fl. / 40% vol.
Nr. 06 * Traubenbrand
bestechend – fruchtiges Aroma
0,5 Ltr. Karaffe / 40% vol.
 Nr. 07 *  „ G “ Gewürztraminer Weinbrand
V.V.S.O.P

 3 Jahre Holzfasslagerung
ein gigantisches Geschmackserlebnis
0,7 Ltr. Fl. / 38% vol.
Nr. 11 * Winzerkaffee
cremig, sahniges Kaffeearoma
mit Weintresterbrand verfeinert
0,5 Ltr. Fl. / 17% vol.
Nr. 05 * Weißer Weinbergspfirsichlikör
mit verführerischem Pfirsicharoma
0, 5 Ltr. Fl. / 18% vol.
Traubensaft: „ohne Alkohol“
Nr. 10 Bacchus Traubensaft
vitaler Powerdrink,
aus der Kraft der Natur
0,75 Ltr. Fl.
Nr. 02 Dornfelder Traubensaft
tiefroter Vitaldrink,
für Kraft und Energie
0,75 Ltr. Fl.
                                                              .

Rundschreiben Frühjahr 2017

Juni 2nd, 2015|0 Comments

Winzermeister Oswald Hochthurn 55411 Bingen-Dromersheim, Untergasse 20, Tel. 06725/4944, Fax. 06725/300384 __________________________________________________________ Frühjahrsgrüße 2017 vom Rhein Lieber Weinfreund, werter Kunde !   Als Erstes möchten wir uns bei Ihnen ganz herzlich [...]

Rundschreiben Frühjahr 2018

Juni 2nd, 2015|0 Comments

Winzermeister Oswald Hochthurn 55411 Bingen-Dromersheim, Untergasse 20, Tel. 06725/4944, Fax. 06725/300384 __________________________________________________________ Frühjahrsgrüße aus Dromersheim, Februar 2018 Lieber Weinfreund, werter Kunde!   Als Erstes möchten wir uns bei Ihnen ganz herzlich [...]